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2007年9月25日 (火)

魚+春=?

お魚天国は継続中でつ。ブプでつ。

今回目ぼしい大きさの子がありました。サワラちゃんでつ。おいら、サワラって聞いてもしや「魚へんに春のサワラ?」

と、気になりましたが、サワラ自体食べたことなかったのでとりあえずOKの構え。クマたんはその構えを見て購入。早速家路に。

ネットで調べてみると、やっぱりサワラ=鰆で、一応春うんまいのだけど、秋とか冬とかでもイケテルお!って書いてありました。カレンダーでは今は秋・・・・・しかし、気温は夏・・・・・果たして味のほうは大丈夫なのか??

まずは、お刺身にして味見をするクマたん。(´ω`)←こんな顔になり、ナメロウにメニューを変更。が、ナメロウにしてみたが、あんまり美味しくなく、おいらが魚バーグに変更。もくもくと無言で食べる。

えー、結論。美味しくなかった。これはフリッターとか下味タップリつけて料理するしかない模様。素直に秋刀魚とかイワシとか買っておけばよかった・・・・とほほ。

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