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2007年7月22日 (日)

お刺身ウマー・・・?

ある日突然魚を捌くことに目覚めたクマたん。最初にイワシを進めると美しくクリア。おいらはお箸を持って待機。お刺身ウマー。

次にアジ。これはあんまり楽しくなかったらしい。これもクリアー。再びお刺身ウマー。この辺まで問題なし。そして刺身用包丁を購入。もう後戻りはできませんぜ。

金曜日会社帰りに魚を見るもいいのなかったらしく帰りますとのメールがあったので、実家にいたおいらはママンからアジのナメロウをもらって帰宅。するとアジを捌くクマたんの姿・・・・・・。

アジ1匹90円を発見し、3匹購入したらしい。その日はアジを4匹分食べますた。魚ブレス60度コーンってカンジだお。お腹イッパイ。

次の日、買い物にいったら丸ごとカツオと丸ごとイナダを発見。クマたんの目がキラキラ輝く。カツオはサスガに1匹食べられないので(刺身とタタキ以外料理法しらないし)イナダにしてもらう。早速帰ってから捌くクマたん。先ずは半分を刺身にし、アラはアラ煮に。なかなかいいお味。うんまい。が、まだこの量が半分あるわけですyo☆

しかし、連日の魚ヘヴィ☆ローテーションの為、クマたん「おいら魚屋さんだから、別に魚食べたいわけじゃないのよね・・・・グラタン食べたい・・・・」

・・・・・・・・・(´ω`)

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